いくつか原因が考えられます。

【ケース1】
■原因
マスクアドレス以外が入っている(楽天)
■解決方法
マスクアドレスを入れてください(楽天)

【ケース2】
■原因
「店舗設定」の「メール送信用アドレス」にある「CC」に入っているメールアドレスと、
メールテンプレートに入っているメールアドレスが異なっている。
■解決方法
店舗設定の設定が優先されるので、店舗設定にて登録されているメールアドレスに送られています。
メールテンプレート側のメールアドレスと異なっていないか、ご確認下さい。